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Locavore, mode ou réel bienfait ?

Entre les scandales alimentaires et les régimes “naturels” qui fleurissent chaque année, on ne sait plus quoi manger ! Or, on le sait, l’alimentation déséquilibrée, et surtout industrielle, a tendance à aggraver voire à provoquer… 

Ma modeste contribution pour le respect de l’environnement

Ma modeste contribution pour le respect de l’environnement

Manger des fruits et légumes de saison, c’est mieux pour l’environnement Depuis plusieurs années, je tente de consommer d’une manière plus respectueuse de l’environnement. A ce titre, j’adopte un certain nombre de pratiques qui vont…