Que dire du Tea time de l’hôtel Lutetia, si ce n’est qu’il s’agit sans doute de l’un des meilleurs tea time de palace parisien ? Servi dans le restaurant Saint Germain, sous une magnifique verrière colorée, le Tea-time Rive Gauche rivalise avec les meilleurs high tea londoniens.
Au-delà du cadre et du service parfaits, j’ai été conquise par la carte. Elle réunit en effet de nombreux éléments que j’apprécie particulièrement :
- un mélange de gourmandises sucrées (dont des scones) et salées (croque croustillant à la truffe et au Beaufort) ;
- une large sélection de thés ;
- une coupe de champagne Veuve Cliquot.
J’ai dégusté jusqu’au dernier morceau de pâtisserie… Mais pour les estomacs plus petits, vous pouvez toujours emporter ce que vous n’aurez pas terminé !