Ammazza, une trattoria à Bastille
Comment ne pas recommander le restaurant italien Ammazza ? L’accueil est chaleureux, la déco est vraiment sympa (j’aime tout du mobilier au carrelage). Et les plats sont délicieux !
La spécialité d’Ammazza, c’est la pizza. En effet, la carte propose un seul plat de pâtes du jour, six assortiments d’antipasti, quatre salades et surtout une douzaine de pizzas. L’ensemble préparé avec des produits très frais, et servi en portions généreuses. Nous avons adoré la salade Golosa et la pizza Figata. Toutes deux composées de burratina et le jambon San Daniele DOP affiné 24 mois.
Comptez 15€ en moyenne pour une pizza, et une dizaine d’euros pour une salade. Je n’ai pas goûté les desserts cette fois car j’ai calé. Mais s’ils sont à l’image des plats, vous pouvez vous lancer sans hésiter.
Ammazza – 5 rue Saint-Sabin 75011 Paris – Métro Bastille – Ouvert 7 jours sur 7 de 12h à 14h30 et de 18h à 00h – Aperitivo tous les jours de 18h à 19h30 – Planches et spiritueux italiens – Brunch à volonté le dimanche à 29€