Coups de Cœur et Bon plans | Gourmandises

Recette de salade d’artichaut, tomates et reblochon

By on lundi 24 juillet 2017
Reblochon

Il n’y a pas de saison pour le Reblochon. La preuve, nous en mangeons en été comme à l’automne. Et en hiver comme au printemps ! Il faut savoir que j’ai une affection (oui, j’insiste sur le terme), toute particulière pour ce fromage. En effet, j’ai mangé mon premier Reblochon en CE2, directement chez le producteur. […]

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Coups de Cœur et Bon plans | Gourmandises

Apéritif bio et gourmand : recette du Club Sandwich façon brochette aux tranches végétales

By on vendredi 2 juin 2017
Apéritif bio

Un apéritif bio jusqu’au goût ! Etre invitée à un apéritif bio présente un double avantage. Celui de découvrir un large choix de bons produits, disponibles en magasin spécialisés. Et celui glaner quelques idées de recettes faciles et gourmandes, pour épater ses amis quand ils viennent à la maison. Charcuteries, fromages, fruits secs, boissons végétales, terrines végétales, biscuits, chocolats… Les […]

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Gourmandises

Maïs en boîte : 4 recettes gourmandes à base de maïs Géant Vert Ma Récolte

By on mercredi 26 avril 2017
2 grandes boîtes de maïs Géant Vert™

4 recettes réalisées avec du Maïs en boîte Géant Vert Dans mon esprit (et dans mon quotidien), le maïs en boîte est l’ingrédient pratique par excellence. Il en reste toujours une boîte au fond du placard, ce qui permet de composer une salade ou d’accompagner un steak en moins de 10 minutes. Invitée à un […]

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Coups de Cœur et Bon plans | Restaurants

La Quinzaine Gourmande RestoPartner de l’automne 2016

By on lundi 7 novembre 2016
RestoPartner

Quinzaine Gourmande RestoPartner, du 7 au 20 Novembre 2016 Créé en 2009, RestoPARTNER regroupe vingt familles de restaurateurs parisiens passionnés (soit 60 restaurants), ayant un point commun : l’amour d’une cuisine de qualité pour le bonheur des clients. Ainsi, les restaurants en partenariat avec RestoPartner se mobilisent à chaque saison, pour mettre en avant un produit haut […]

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Coups de Cœur et Bon plans | Gourmandises

Ma recette de Mousse au Chocolat à la compote Pommes Coings

By on vendredi 26 février 2016
Recette de Mousse au chocolat aux coings

Recette de mousse au chocolat facile et originale. Cela faisait quelques temps que je n’avais pas improvisé en cuisine. Ma dernière création est une recette de mousse au chocolat toute simple, imaginée, comme d’habitude, avec les ingrédients dont je disposais dans mes placards. Pour cette mousse au chocolat il vous faut les ingrédients suivants : […]

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Gourmandises

Recette de Poulet au curry express

By on vendredi 30 octobre 2015

Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas partagé une de mes recettes faciles, rapides et délicieuses. Si vous avez le temps ce weekend, voici celle du Poulet au Curry à ma façon, réalisé en quelques mouvements. Les ingrédients pour 3 personnes : 3 blancs de poulet Curry en poudre Crème fraîche légère épaisse Riz Basmati […]

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Coups de Cœur et Bon plans | Gourmandises

Cuisiner avec les enfants : minis cheesecakes chocolat et baby kiwis NERGI

By on vendredi 18 septembre 2015
Mini cheesecake chocolat et baby kiwi NERGI

Connaissez-vous les NERGI ? J’ai appris de nouvelles recettes à base de ces « baby » kiwis lors d’un atelier culinaire. Outre son format mini tout mimi, cette baie à la peau lisse est bourrée de vitamines, riche en fibres… et faible en calories ! La pulpe est très sucrée, et la peau (qui se mange) apporte une […]

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Coups de Cœur et Bon plans | Gourmandises

Déjeuner champêtre… à Paris !

By on vendredi 19 juin 2015
Déjeuner Champêtre

Une invitation pareille ne se refuse pas, surtout quand elle tombe le seul jour ensoleillé d’une semaine morose du point de vue météorologique. A cette occasion, Coca-Cola et Marmiton avaient confié au chef Noémie Honiat la réalisation de plats à base d’extrait de stevia. Cet extrait de plante est un édulcorant d’origine naturelle qui présente […]

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Boutiques parisiennes | Coups de Cœur et Bon plans | Restaurants

Jean Hwang Carrant, les cookies home made d’une américaine parisienne

By on vendredi 29 mai 2015
Jean Hwang Carrant

Quelle est la particularité de la toute petite boutique Jean Hwang Carrant, rue d’Aboukir ? C’est le seul établissement de cookies de la capitale, tenu par une américaine, qui confectionne ses biscuits maison. Rien que ça, c’est déjà un gage de qualité en soi, il me semble. Ici vous ne trouverez pas mille et une recettes. Juste une dizaine […]

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Coups de Cœur et Bon plans | Gourmandises

Le Classique Burger à ma façon

By on vendredi 30 janvier 2015
Mon Haché Boucher Bigard

Je compte sur les doigts d’une main le nombre de fois où je me rends dans un fast-food chaque année. Là, je commande rarement un burger, car je ne les trouve pas à mon goût. Je préfère en manger dans des brasseries ou dans des restaurants spécialisés en burgers. Et surtout, je préfère les faire […]

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