L'Oiseau Blanc - Peninsula Paris

Déjeuner de rêve à L’Oiseau Blanc

L’été indien est bel et bien terminé, mais cette courte période de clémence au niveau de la météo m’a permis de découvrir dans les meilleurs condition la carte du restaurant L’Oiseau Blanc, situé au 6ème étage du Peninsula.

L'Oiseau Blanc - Peninsula Paris
Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc - Peninsula Paris
Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc - Peninsula Paris
Peninsula Paris

A quoi ça ressemble ? De part sa situation au dernier étage de l’établissement, L’Oiseau Blanc offre une vue magnifique sur Paris et ses monuments. Ceux qui me lisent régulièrement connaissent ma passion pour les terrasses avec vue, trop rares à mon goût.

Inspirée de l’univers de l’aviation, la décoration du restaurant se compose de nombreux objets liés à ce thème, et ce jusque dans les plus petits détails (menus, vaisselles, poignées, etc.). En effet, L’Oiseau blanc était un avion biplan qui a disparu le 8 mai 1927 avec ses deux pilotes, les Français Charles Nungesser et François Coli, lors de la première tentative de traversée aérienne de l’océan Atlantique Nord sans escale entre Paris et New York. On peut d’ailleurs admirer, sur l’une des terrasses du restaurant, une réplique de l’appareil.

L'Oiseau Blanc - Peninsula Paris
L’Oiseau Blanc – Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc - Peninsula Paris
L’Oiseau Blanc – Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc - Peninsula Paris
L’Oiseau Blanc – Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc - Peninsula Paris
L’Oiseau Blanc – Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc - Peninsula Paris
L’Oiseau Blanc – Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc - Peninsula Paris
L’Oiseau Blanc – Peninsula Paris

Qu’est-ce je recommande ? Compte tenu de l’élégance et du raffinement des lieux, j’ai sélectionné des plats que je ne mange pas au quotidien. Ainsi, j’ai commencé par les langoustines des côtes bretonnes, sauce au beurre demi sel, pêche, avocat et champignons de Paris. Je m’attendais à une entrée froide, mais ce plat est servi chaud, si bien que cela relève le caractère de cette association de saveurs, véritable délice pour le palais. Pourtant, ce n’est rien comparé à ce qui m’attendait avec le poisson. J’ai en effet savouré chaque bouchée de ma sole en meunière, câpres, pousses d’épinards, groseilles et julienne de légumes croquants. Je peux affirmer qu’il s’agit de l’un des meilleurs plats de poisson que j’ai mangé depuis longtemps. Je n’ai pas pris de dessert, mais l’amie que j’accompagnais m’a dit le plus grand bien de son Envol !

Les tarifs du Menu OScar Bravo, disponible au déjeuner uniquement, restent accessibles et permettent de s’offrir ce luxe : Entrée de saison & Plat du jour 57€ ; Plat du jour & Dessert 57€ ; Entrée de saison & Plat du jour & Dessert 69€

L'Oiseau Blanc - Peninsula Paris
L’Oiseau Blanc – Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc - Peninsula Paris
L’Oiseau Blanc – Peninsula Paris

Quoi d’autre ? Le service est bien entendu irréprochable, les tables très espacées et les fauteuils confortables à souhait. Et cette terrasse au soleil… un pur bonheur.

J’y retournerai ? Je compte retourner dîner en couple dans ce cadre exceptionnel. Nous pourrons ainsi goûter le Menu Sierra Romea en 3 plats (78€) ou en 4 plats (99€).

Où ? Quand ? Comment ? L’oiseau Blanc Hôtel Peninsula 19, avenue Kléber – 75116 Paris : Tel : 01 58 12 28 88 – Déjeuner : 12h00 à 14h30 – Dîner : 19h00 à 22h30 – Bar/Terrasse : 18h00 à 1h00 – Tenue vestimentaire : Chic Décontracté

14 réflexions sur “Déjeuner de rêve à L’Oiseau Blanc

  1. Merci infiniment d’avoir partagé votre expérience culinaire à l’Oiseau Blanc!

    Nous avons effectivement la chance de jouir d’une vue imprenable sur Paris (de la Tour Eiffel au Sacré Cœur), et de profiter des nombreux talents de notre Chef Sidney Redel.

    Dans l’attente de vous recevoir prochainement et de découvrir vos nouveaux « coups de cœur », toute l’équipe du Peninsula Paris vous souhaite une excellente journée!

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